人口在增长，城市在发展，从的仓库到南极洲的南极生长室，室内粮食种植的概念正日渐流行起来，那么摩天大楼有可能成为粮食生产的中心吗？英国诺丁汉大学的植物科学家埃里克·穆奇博士对垂直农业进行了解释。 之所以称之为垂直是因为，人们试图在相对较小的土地上种植较多的作物，而这往往意味着上升为建筑。其通常是指，从下至上地将作物堆叠起来，而非在大面积土地上种植一层作物。此外，它还与城市农业和都市农业相关联。 小麦、玉米、水稻等人类主要卡里来源的作物将很难在垂直农场中生长，因为你需要为其积累大量的生物质。你可能希望从每公顷小麦等作物中收获5-12吨的粮食，但做到这点这你必须积累20吨/公顷的植物干重，因此植物的重量起到决定作用。垂直农场中可能种植的作物应当是西红柿、生菜及青饲料作物等高价值营养作物。 在无需增加耕地面积的前提下，增加作物产量的需求促生了这一概念。如果将农业从农村移到城市，将粮食生产靠近高度集中的人口，那么我们便可取得实质的影响。而且人们也希望这样做，因为这样可使城市居民自主掌控食物供给。 垂直农业的迷人之处在于，如果拥有高效的系统，它可以想多高就有多高。唯一的风险便是将植物所需的水和养分输送上去，而且需要高效的产品输出方式。 能源将成为主要的因素。植物的光合作用需要光照。在美国有几个仓库被设计成垂直农场的例子。他们使用低温、高效的LED光源。LED灯能够靠近植物，使其高效生长，并便于控制。但这样做仍需要能源。 技术将驱动其发展。技术使新建筑的落成及旧建筑的改建成为可能。这些建筑能够容纳大量的植物，能够获取植物生长所需的光照，并实现水和养分的循环利用。 你可以无需土壤，进行水培种植。无土培养有很多好处，能够保持清洁、高效控制水和养分的循环利用。而且垂直农业还为病虫害的生物控制提供了大量机会。 芭田股份002170股吧)（002170）：公司开创出原生态施肥模式，在国家测土配方数据库的基础之上，建立自己的数据，向终端用户销售最适合土壤性质的配方肥。 金正大002470股吧)（002470）：公司是国内最大的缓控释肥厂商，拥有170万吨产能，市场占有率达到50%以上，已经覆盖主要农业大剩公司还拥有40万吨水溶肥项目，为国内最大规模，且与全球领先的滴灌设备公司以色列耐特菲姆公司达成战略合作。（本文作者系厚德安泰资产管理公司董事长李飞）
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